終於又快到了公司放員工旅遊假的時候了,和往年一樣今年公司可以自已去旅遊,

之後回來的時候再報帳就好,可惜公司預算有限,超出的部份只能自已付了

只好能省則省囉,在網上找了幾家訂房網站,最自由行住宿平價後決定在知名的hotels.com網站訂房

這次訂的飯店是 JR 札幌日航飯店 - 札幌



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商品訊息描述:

主要設施

  • 350 間禁煙客房
  • 4 間餐廳
  • 全套 SPA
  • 溫泉
  • 供應早餐
  • 自助停車
  • 3 間會議室
  • 24 小時櫃台服務
  • 冷氣
  • 每日客房清潔服務
  • 櫃台保險箱
  • 洗衣服務

鄰近景點

  • 札幌市中心
  • 札幌 JR 塔 (0.5 公里)
  • 鐘樓 (0.8 公里)
  • 北海道廳舊本廳 (1 公里)
  • 札幌啤酒博物館 (1.5 公里)
  • 札幌電視塔 (1 公里)


商品訊息簡述:



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今年(2016年)台灣蒜頭減產50%,市場上蒜價每台斤甚至飆破200元大關,市面出現中國蒜,冒用泰國蒜進口,其實從一些特徵上分辨,就可以找出破綻。

蒜角爆香炒出香氣,緊著接倒入一隻隻活跳跳蝦子,收乾湯汁,蒜頭蝦要夠味,這只是第一步,炒完的蝦子,還得放進擺滿蒜仁的鍋中悶煮。第二步,再煮10分鐘後,然後掀開鍋蓋,看得到蒜頭蝦熱的冒泡,起鍋時,重點來了,半湯匙的蒜泥,加進去拌一拌,一鍋蒜頭蝦,蒜角、蒜仁、蒜泥,通通用上了。

熱騰騰蒜頭雞,湯鮮甜,蒜頭入菜提味,營養價值高,但台灣蒜頭,今年(2016年)產量減少50%,蒜農發現有不肖進口盤商,用中國蒜混充。

業者賴毅唐:「口感上的話主要差別就是,它的嗆辣度,我們台灣的會比較嗆辣,國外的他們進來,吃起來會有像水煮過蒜一樣。」

一刀切開,蒜瓣較大,呈現梅花輪狀,吃起來蒜味較淡的是中國蒜,而蒜瓣較小,呈現多輪不規則狀,味道較香辣的才是「正港」的台灣蒜。

業者賴毅唐:「我們台菜比較重爆香,所以我們爆香就是,一定要用香氣夠的蒜頭,才有那個味道出來。」

越南、泰國蒜頭會辣但不香,中國蒜頭不香,辣度也不夠,台灣蒜品質好,比較好賣,吃的人也多,下手前,先從外觀分辨,免得被當冤大頭。(民視新聞陳仕承、林進龍台中報導)

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